国际旅游与酒店管理
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  国际旅游与酒店管理
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国际旅游与酒店管理专业
 
双语教学,毕业后分别获得中、澳双方相应学历证书。
培养目标
      通过引进澳方先进的教学资源创新旅游管理专业人才培养方案;培养符合经济全球化新形势下旅游管理工作岗位需求的、具有创新能力、实践能力、创业能力和国际视野的高素质旅游人才。学生毕业后适于从事星级饭店技术岗位和专业管理工作、各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
 
主要课程
      旅游服务礼仪、餐饮服务及管理、前厅与客房管理、旅游英语、饭店英语、旅行社运作管理与导游、旅游规划与设计、会展策划与组织、旅游法规、旅游礼仪与跨文化交流、国际酒店运作管理、酒店资产管理、酒店采购与控制管理、酒店服务质量管理、酒店业多样性管理、酒店计算机财务管理、餐饮服务及管理、前台服务及管理、前台计算机操作等
 
就业方向及岗位
      从事旅游咨询师、国际会展策划师、出境计调、国际领队、旅游景区规划师、国际酒店金钥匙、大堂副理等岗位。