本网讯 特约记者吴冉冉报道

12月4日-18日，我校香菇学院2021级绿色食品生产技术专业全体学生到华中农业大学开展为期两周的实验实训教学活动。

此次活动主要是跟随华中农业大学应用真菌研究所边银丙教授团队、食品科学与技术学院黄文教授团队、植物科学与技术学院植物生理生化教研室丰胜求教授团队进行实验现场学习，分别开展微生物实验、食品加工实验、生理生化实验等实训教学。

期间，香菇学院学生严格遵守华农学子的作息时间，认真完成所有课程内容。但由于基础薄弱，刚开始上课时，不少学生会有些许紧张，后来在老师的循循善诱下，渐渐放开思想包袱，全力以赴开展各项教学实训。“喜欢华农的氛围，学习的同学随处可见，学习的方式也多种多样，快节奏的学习生活累并快乐着。”学生杨娇说。

实训期间，校长马大奎专程到华中农业大学，看望开展实验实训教学的香菇学院师生。他提出，实验实训教学是人才培养的重要一环，随州香菇学院作为全国首家培养食用菌领域专业化高级技能人才的产业学院，在实验实训教学上更应大胆尝试，大胆走“市校行企”合作之路，培养更多高质量香菇产业人才。

（编辑:李思玉 审核：肖新俊）